[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Der Herbst ist da und ich kann mich noch ziemlich gut daran erinnern wie ich als Kind mit meinem Papa sonntags in den Wald gestiefelt bin um frische Pilze zu suchen. Heute muss ich gestehen, alleine traue ich mich das mit meinem Halbwissen nicht mehr. 🙂 Daher habe ich für dieses Rezept die sichere Variante…
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Der Herbst, eine Jahreszeit die ich wirklich gern mag, da naht dann nämlich meine absolute Lieblingsjahreszeit – DER WINTER- Die Vielfalt bei der Verwendung beim Kürbis ist groß aber ich nutze ihn echt super gern für eine leckere Suppe. Hier mal die etwas schnelle Variante für euch. Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 1 Packung Suppengemüse…
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Der eigentliche Plan war es Sauerkraut und Püree als Beilage zu servieren, da sitz ich nun am Küchentisch und spontan kommt der Gedanke auf “ Warum nicht beides miteinander vereinen“ Gesagt – Getan! Optisch ist es nun wirklich kein Highlight aber ich verspreche euch, geschmacklich wird es euch umhauen. Zutaten für 2-3 Personen: …
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Das Oktoberfest naht und was passt da nicht besser als ein leckerer Weißwurstsalat? Wurstsalat kennen denke ich viele von uns, genau beim essen dieses Wurstsalates kam mir die Idee, warum nicht einfach mal einen Salat mit Weißwürsten probieren. Lange Rede kurzer Sinn…. Hier das Rezept für euch Zutaten für 3-4 Personen: 10…
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Herbst = Kürbiszeit Oder sieht das hier jemand anders ? Ich mag Kürbis in allen Varianten, als Beilage zu einem schönen Steak, als Gratin in den verschiedensten Formen und natürlich auch als Suppe oder wie hier in dem Fall als gegrillte Kürbis-Creme-Suppe. Gegrillt heißt diese Suppe deswegen weil ich dem Kürbis auf dem Grill ein…