[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Herbst = Kürbiszeit Oder sieht das hier jemand anders ? Ich mag Kürbis in allen Varianten, als Beilage zu einem schönen Steak, als Gratin in den verschiedensten Formen und natürlich auch als Suppe oder wie hier in dem Fall als gegrillte Kürbis-Creme-Suppe. Gegrillt heißt diese Suppe deswegen weil ich dem Kürbis auf dem Grill ein…
Schlagwort: grill
Pilzpfanne mit Charolais Filetsteak
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Leider neigt sich unser Urlaub langsam dem Ende zu, Zeit nochmal was geiles für euch raus zu hauen. Eine leckere Pilzpfanne mit einem super saftigem Charolais Filetsteak von Kreutzers.eu ! Habt ihr dort schon mal bestellt ?? Super schnelle Lieferung und immer frisches Fleisch, keine Tiefkühlware !! Das ist echt richtig geil wenn die Lieferung…
Paella
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Sommer, Sonne, Meeresfrüchte… Ich liebe es einfach… Ein schönes Gericht was bei uns gern gegessen wird ist eine leckere Paella. Da kommen sie hier im Haus aus allen Ecken *lautlach* Zutaten für 6 Personen: 2 mittlere Zwiebeln 1 Solo Knoblauch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2-3 El Tomatenmark 500g Paella Reis…
Schweinefilet im Kräutermantel mit Almblütenhaube und Erdbeer-Spargelsalat
Werbung, Beitrag enthält Werbelinks* Frühling, endlich ist er da, die Sonne scheint und es tut einfach nur der Seele und dem Gemüt gut. Da steigt die Lust auf Outdoorcooking natürlich noch mehr, also hopp hopp, Jacke an und raus an die frische Luft. Auf dem Plan steht Filet vom Bunten Bentheimer Schwein* von Kalieber* mit Erdbeer-Spargelsalat und ein paar…
Entrecote mit Frühlingstopping
Werbung, Beitrag enthält Werbelinks* Schrei mal ganz laut „FRÜHLING WO BIST DU?“ Das habe ich doch glatt gemacht und schon kam der Gedanke von diesem Rezept, ein schönes 3 eydscht Entrecote vom Angus* von Kalieber* scharf im Monolith* anzugrillen in Tranchen zu schneiden und mit tollen Farben zu garnieren, gesagt – getan! Zutaten: 1 Stück 3…