[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Wer kennt es nicht, wenn Pulled Pork gemacht wird dann richtig, oder? Also befinden sich immer ein paar vakuumierte Beutel mit dieser Leckerei im Gefrierschrank. Immer nur Burger muss auch nicht sein, also war der Gedanke da einfach mal eine Pulled Pork Lasagne zu zaubern. Ich habe eine Tomatensauce mit Tomaten aus dem eigenen…
Kartoffel-Avocado-Stampf
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Zeit für eine der von mir geliebten Beilagen, wer mich kennt weiß „Ich steh auf Kartoffeln“ Egal wie sie verarbeitet werden esse ich sie einfach zu gern, da ich ja jeden früh ein Avocado Brötchen esse musste ich diese Verbindung einfach mal testen. Zutaten: 600g Kartoffeln 100ml Milch 1-2 El Butter 1-2…
Fächerkartoffeln
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Fächerkartoffeln sind absolut keine Neuerfindung von mir aber einfach eine viel zu geile Beilage um sie euch vorzuenthalten. Verwendet habe ich dafür das Gewürz Kartoffelkas von Spiceworld.at* , eigentlich ist dieses Gewürz für etwas ganz anderes gedacht aber ich dachte mir warum nicht einfach mal testen wie es zu dem Fächerkartoffeln schmeckt?? So nun aber…
Gefüllte Tomatennester
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Ich war grade auf dem Weg ins Bett, natürlich schon wieder mit dem Gedanken im Kopf “ Was gibt es morgen zu essen“ ? Und Zack, da war sie geboren, die Idee der gefüllten Tomatennester aus der MF6 von PetromaxGermany. Die Muffinform ist die Grundlage des Rezeptes, eins gleich vorne weg, ihr könnt auch jede handlsübliche…
Asia Spareribs
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Nach Spareribs wird bei uns immer am lautesten geschrienen wenn wir den anstehenden Besuch fragen was sie sich denn gutes vom Grill wünschen. Dann kam der Gedanke auf einfach mal in eine andere Geschmacksrichtung zu gehen, also das ein oder andere Buch gewälzt für weitere Inspirationen und Zack, da war er, der Asia Rib. Ich…